Родом из Северной Америки, в частности юга Соединенных Штатов и северо-восточной Мексики, тыква имеет простонародное название – зрелый зимний кабачок. С историей использования начиная с 7000 года до нашей эры, тыква является одним из самых древних одомашненных растений, которые использовались для еды и праздников.

Мякоть растения используется для приготовления пирогов, обычно едящих в Соединенных Штатах и ​​Канаде, особенно на День Благодарения. Твердая внешняя оболочка традиционно используется для вырезания фонариков на Хэллоуин и осенних фестивалей. Семена жарят и едят, а также продают на многих рынках Северной Америки как соленые снеки, подобные арахису или семенам подсолнечника.

Семена тыквы также могут быть выжаты для получения масла, которое используется в кулинарии в качестве пищевой добавки. Здесь мы исследуем масло из тыквенных семян и его потенциальные преимущества и то, как оно может улучшить ваше самочувствие и жизненную силу.

Топ-5 потенциальных преимуществ масла из семян тыквы для здоровья

Масло из тыквенных семян может иметь пользу для здоровья как мужчин, так и женщин. Рассмотрим пять потенциальных преимуществ тыквенного масла для здоровья.

1. Масло семян тыквы может помогать при выпадении волос.
Многие исследования показали, что прием тыквенного масла как перорально, так и местно может улучшить рост волос у мужчин, женщин и животных.

Одно исследование на мышах показало, что через три недели после местного применения тыквенного масла наблюдалось увеличение роста волос.

Исследования показали не только то, что масло семян тыквы для местного применения помогает отрастить шерсть животных, но и то, что оно может помогать против выпадения волос у женщин. Одно исследование по местному применению масла тыквенных семян женщинами, страдающими выпадением волос, показало, что использование этого масла в течение трех месяцев способствовало усилению роста волос.

Еще одно исследование было проведено с мужчинами, страдающими потерей волос. Некоторым мужчинам давали плацебо, а некоторым — 400 мг масла из тыквенных семян для перорального приема. Через 24 недели исследования показало, что мужчины, принимавшие масло тыквенных семян, отмечали в четыре раза больший рост волос, чем их коллеги, принимавшие плацебо. В результате исследования также было выявлено уменьшение выпадения волос у участников, потреблявших масло из семян тыквы.

2. Масло семян тыквы может быть полезно для здоровья мочевыводящих путей.
Переполненному мочевому пузырю трудно функционировать. Очень частые посещения туалета могут быть обременительными и иметь длительное негативное влияние на образ жизни человека. Масло из семян тыквы может являться решением этой проблемы.

Одно исследование показало, что ежедневная доза 10 г масла из тыквенных семян в течение 12 недель уменьшает симптомы гиперактивного мочевого пузыря. Исследователи оценили функцию мочеиспускания с помощью шкалы симптомов гиперактивного мочевого пузыря (ПСМ). Они обнаружили, что масло из тыквенных семян C.maxima значительно снижает степень ОСН у участников исследования. Исследователи пришли к выводу, что результаты исследования доказали, что экстракты масла из тыквенных семян C.maxima и C.pepo эффективны при расстройствах мочеиспускания, таких как гиперактивный мочевой пузырь у людей.

3. Масло тыквенных семян может помогать при увеличенной простате.
Увеличенная предстательная железа также связана со здоровьем мочевыводящих путей у мужчин и может вызвать трудности с мочеиспусканием, блокируя поток мочи через уретру. Простата – это железа в форме грецкого ореха, которая производит сперму и окружает уретру в определенной точке мочевыводящих путей мужчины. Доброкачественная гиперплазия предстательной железы или ДГПЖ является распространенным состоянием увеличения предстательной железы, что чаще встречается у мужчин с возрастом. Доказано, что добавки масла из семян тыквы приносят определенную пользу мужчинам из ДГПЗ.

Одно исследование показало, что у мужчин с ДГПЗ, принимавших 320 мг масла из тыквенных семян один раз в день в течение 12 месяцев, улучшилось качество жизни, увеличился отток мочи и уменьшились симптомы.

Другая теория состоит в том, что уровень тестостерона оказывает влияние на рост простаты. Считается, что метаболит тестостерона, который называется дигидротестостероном, накапливается в предстательной железе, что приводит к ее увеличению. Питательные вещества в семенах тыквы могут препятствовать превращению тестостерона в дигидротестостерон и уменьшать влияние дигидротестостерона на рост предстательной железы.

Цинк является важным элементом, необходимым для правильной работы предстательной железы. Предстательная железа является частью тела, содержащей высокую концентрацию цинка. Исследование показало, что у мужчин с ДГПЗ уровень цинка в предстательной железе ниже нормы, а количество выделяемого с мочой цинка превышает норму.

В тыквенных семенах много цинка. Одна чашка тыквенных семян обеспечит примерно половину рекомендованной суточной нормы (РДН) цинка. Употребление тыквенных семян в качестве снека несколько раз в неделю может принести пользу здоровью простаты.

Если вам трудно справиться с симптомами увеличения предстательной железы, масло семян тыквы может стать идеальным дополнением к процедурам ухода за своим здоровьем.

4. Масло семян тыквы может улучшать здоровье сердца
Хотя необходимы более масштабные и тщательные исследования, несколько меньших исследований показали, что масло из семян тыквы может иметь значительные преимущества для здоровья сердца.

Исследование мышей показало, что тыквенное масло может способствовать повышению уровня холестерина и триглицеридов, а также снижать артериальное давление.

В другом исследовании женщинам, находившимся в периоде постменопаузы, давали три грамма тыквенного масла каждый день. Исследователи выявили значительное улучшение функции кровеносных сосудов и их жесткость. Эти результаты могут снизить риск гипертонии или высокого артериального давления.

Другое исследование с участием женщин в постменопаузе показало, что добавление масла семян тыквы повышает уровень ЛПВП или хорошего холестерина.

Если вы страдаете высоким кровяным давлением, отверждением артерий, высоким уровнем холестерина или находитесь в постменопаузе, прием масла тыквенных семян может быть хорошей идеей для вас.

5. Масло тыквенных семян богатым питательными веществами продуктом.
Богатое питательными веществами, масло из тыквенных семян может добавить в ваш рацион множество полезных фитонутриентов.

Хотя все масла являются жирами, тыквенное масло состоит из полезных жиров, в частности полиненасыщенных и мононенасыщенных жирных кислот. Эти жирные кислоты, как известно, приносят пользу здоровью сердца. Высокая концентрация линолевой кислоты может быть полезна для здоровья сердца, а также помогает регулировать уровень сахара в крови. Одна столовая ложка масла из тыквенных семян содержит 14 граммов жира и 120 калорий.

Кроме цинка, масло из тыквенных семян является важным источником калия, кальция, магния, железа и фосфора. Каждый из этих минералов играет жизненно важную роль в вашем здоровье и самочувствии.

Кроме того, богатое антиоксидантами, борющимися с заболеваниями, масло из тыквенных семян может помогать снижать риск хронических заболеваний и преждевременного старения. Эти мощные антиоксиданты, богатые каротиноидами и полифенолами, помогают уменьшать хроническое воспаление в организме.

Как потреблять масло из тыквенных семян

Существует множество способов потребления масла семян тыквы. Вы можете потреблять тыквенные семена сырыми или жареными.Масло из семян тыквы также можно использовать в пище, лучше добавляя ее после приготовления. С низкой точкой дымления ниже, чем в большинстве других кулинарных масел, лучше добавлять тыквенное масло в качестве дополнителя после приготовления, чтобы наслаждаться пикантным ореховым вкусом. Сбрызгивание салата маслом – один из практических способов употребления масла с пищей. Избегайте жарки или пассировки на масле тыквенных семян.

Добавки из тыквенных семян также являются отличным способом потреблять достаточное количество масла. Добавки часто выпускаются в форме капсул, но их можно найти в жидкой форме. Жидкую форму можно принимать перорально и использовать местно на коже и волосистой части головы.

Нет рекомендованной суточной нормы тыквенного масла. Лучше следовать инструкциям по дозировке на упаковке добавки.

Риски употребления масла из семян тыквы

Масло семян тыквы считается в целом безопасным с очень небольшим количеством потенциальных побочных эффектов.

Аллергическая реакция возможна у тех, кто страдает аллергией на тыкву или тыквенные семена. Если аллергия, она может быть спровоцирована пероральным или местным применением.

Из-за высокого содержания жира потребляемое количество должно быть умеренным, чтобы избежать потенциального нежелательного увеличения веса. Одна чашка тыквенных семян содержит 285 калорий.

Тыквенные семена с высоким содержанием клетчатки могут вызвать газообразование и вздутие живота или запор, если съесть слишком много за один раз. Хотя диета с высоким содержанием клетчатки может помогать ослаблять запор, потребление большого количества клетчатки за один раз может вызвать его.

Обязательно поговорите со своим семейным врачом, прежде чем добавлять масло тыквы в свой рацион.

Общая картина

Тысячелетиями тыква используется как домашнее пищевое растение.Масло семян из тыквы имеет много преимуществ для здоровья, которые могут улучшать ваше общее здоровье и самочувствие.

От пользы для здоровья сердца до поддержания мочевого пузыря масло из семян тыквы может снижать артериальное давление и симптомы гиперактивного мочевого пузыря.

ДГПЖ является распространенным заболеванием у мужчин. Масло семян тыквы может помогать уменьшать и предотвращать увеличение предстательной железы, одновременно помогая облегчать симптомы ДГПЖ.

Выпадение волос распространено как среди мужчин, так и среди женщин. Исследования показывают, что прием масла из семян тыквы перорально или местно может помогать уменьшать выпадение и ускорять рост волос.

Употребление масла из семян тыквы, наполненной жизненно важными питательными веществами иполезными ненасыщенными жирами может стать частью здорового образа жизни. Богатое антиоксидантами масло из тыквенных семян может помогать уменьшать хроническое воспаление и риск хронических заболеваний.